La Granny Smith est un cultivar de pomme très populaire apparu en Australie en 1868 à la suite d`un « semis chanceux » réalisé par une vieille dame, Maria Ann Smith (granny signifie « grand-mère »). Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Granny_Smith
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Botanique Variété de pomme à la peau verte. 
La Granny Smith est un cultivar de pomme très populaire apparu en Australie en 1868 à la suite d`un « semis chanceux » réalisé par une vieille dame, Maria Ann Smith (granny signifie « grand-mère »).